Sopão do Papai
É isso ai!... Meu Pai faz essa sopa com muito carinho.
É fácil de fazer!...
Pretendo também, estar colocando algumas dicas sobre alguns dos pratos postados aqui neste blog.
Gente, essa sopa é 10 !... Fácil de fazer e muito saudável.
O que vai além dos legumes é somente água, sal e a pimenta.
O tempero aqui é que um tempera o outro durante o cozimento. Que Maravilha!
Fica a dica para dias frios.... não tem melhor!...
Bota tudo numa panela de pressão, fica em torno de 30 à 40 minutos (dependendo do fogo)
Gostou?
Obs: Não coloque NADA desses caldos ai... cheio de química! Não coloque que você vai estragar!
É fácil de fazer!...
Pretendo também, estar colocando algumas dicas sobre alguns dos pratos postados aqui neste blog.
Sopão do Georges El Khoury: Batata, Batata Doce (se quiser), Cenoura, Mandioquinha, Repolho, Salsão, Cebola e pouca pimenta vermelha (dedo de moça) |
O que vai além dos legumes é somente água, sal e a pimenta.
O tempero aqui é que um tempera o outro durante o cozimento. Que Maravilha!
Fica a dica para dias frios.... não tem melhor!...
Bota tudo numa panela de pressão, fica em torno de 30 à 40 minutos (dependendo do fogo)
Gostou?
Obs: Não coloque NADA desses caldos ai... cheio de química! Não coloque que você vai estragar!
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